Saúde
A revolução silenciosa dos probióticos: como as bactérias boas estão a mudar a saúde intestinal dos portugueses
Investigação portuguesa revela que probióticos locais superam produtos industriais. Mercado cresce 47% mas 60% dos produtos são ineficazes. Descobertas em queijo da serra e fermentações tradicionais abrem novas fronteiras na saúde intestinal e cerebral.