Dietas da moda prometem milagres, mas escondem o temido efeito iô-iô. Resultados rápidos, mas insustentáveis, podem prejudicar a saúde. Escolhas informadas e mudanças graduais são essenciais.
Exploramos como as mudanças climáticas afetam a saúde mental dos portugueses, revelando um aumento de ansiedade e traçando movimentos de resiliência coletiva em resposta aos desafios ambientais.
A resistência aos antibióticos é um crescente problema em Portugal, ameaçando a eficácia dos tratamentos. É necessário maior conscientização e ação coordenada para enfrentar este desafio de saúde pública.
Os microplásticos são uma ameaça crescente, já infiltraram-se em nossa cadeia alimentar e suas implicações para a saúde humana estão sendo estudadas. Envolvem desde disruptores endócrinos a vetores patogénicos.
Alimentos fermentados estão em ascensão devido aos seus múltiplos benefícios para a saúde, especialmente no que toca à microbiota intestinal. Oferencem sabores únicos e prometem uma dieta mais equilibrada.